HOT ! 【1点物】青紙２号黒打筋引包丁 270㎜ G9399 手作り月光作

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【1点物】青紙２号黒打筋引包丁 270㎜ G9399 手作り月光作の詳細情報

完全手作り！完全日本製！です。パン切、刺身、肉などスライス向きの包丁です。伝統工芸士の鍛冶屋さんに特注したものを私が仕上げています。何と言っても切れ味のすばらしさが一番の特徴です。青紙２号は長切れするのでプロ用の刃物に使用する鋼です。一般的な青紙２号の包丁に比べて、刃先を硬く、薄く仕上げていますので、切れ味が鋭く、料理の時間が短縮できます。270㎜ですので、余裕のサイズです。刃 : 青紙２号、刃渡り約270mm、全長約420mm、刃幅約36mm、刃厚約2.7㎜（中央付近）、重量約186g。柄：焼木+積層強化木手研ぎで本刃付けして、２４時間以内に発送いたします。即購入大歓迎！　コメントも大歓迎！　ほぼ、年中無休、即発送！GEKKO（月光作）。レンジメートプロ BRUNO RANGEMATE PRO SQUARE。薄刃包丁日本製ダマスカスのような紋様が入っています木製ハンドル約32cm。堺打刃物　霞研ぎ　片刃。アルミ製釜めしセット3個売　　木釜受台☆蓋おしゃもじ付、　メーカー五進。【名門・堺一文字光秀】高級柳刃包丁刺身包丁堺刃物伝統工芸品刻印あり。GLOBAL PRO グローバルプロ　 GP-11 ぺティナイフ　包丁　洋包丁。Amway ソースパン大中小3点セット旧型クィーンクック IH対応。ルクルーゼ　両手鍋　20センチ。ルクルーゼ　ソルト＆ペッパー